Viande hachée fraîche, écrasée à la plancha, croûte caramélisée. Bondy — sur place ou à emporter.
Pain brioché toasté au beurre, viande smashée minute, fromage fondu sur la plancha encore chaude.
Steak smashé, cheddar affiné, oignons confits, sauce maison.
Double steak, bacon fumé au bois de hêtre, cheddar, sauce fumée.
Steak smashé, jalapeños grillés, comté, sauce chipotle maison.
Galette de légumes grillée, cheddar, oignons rouges, sauce yaourt-ail.
